© Münsterland e.V./ Philipp Fölting
De wintermagie van het Münsterland: warm en gezellig
De perfecte winterdrank voor een picknick in de sneeuw en ijzige temperaturen is de "Münsterländer Winterzauber". Het overtuigt met zijn winterse smaak en het speciale Münsterländer ingrediënt, het Gräftenwasser. De punch kruidenmelange gemengd met de zwarte thee geeft een gevoel van comfortabele warmte bij een winterpicknick. De agavesiroop zorgt voor de juiste zoetheid en de limoenen voor een fruitige noot. Wat is er lekkerder dan een warm drankje tijdens een winterpicknick, met of zonder alcohol? Probeer het gewoon eens!
Ingrediënten
Voor 4 porties:
- 1 liter water
- 4x 4cl Gräftenwasser jeneverbes
- 4 zakjes zwarte thee
- 1 portie punch kruidenmix
- 4 jeneverbessen
- 1 limoen (sap en schil)
- een beetje agavesiroop
De hoeveelheden kunnen natuurlijk variëren naar smaak.
Voor de alcoholvrije versie hoef je alleen maar het water weg te laten en de perfecte winterse magie is klaar.
...en zo wordt het gedaan
- Zet de zwarte thee zoals gewoonlijk en laat even trekken.
- Kook de thee met de punchkruidenmix, jeneverbessen, limoensap, -rasp en agavesiroop in een pot op lage temperatuur gedurende 15-30 minuten (afhankelijk van de smaak).
- Tot slot, voor de alcoholische versie: voeg het jeneverbeswater toe en roer.
Jouw heerlijke "Münsterländer Winterzauber" is klaar!
Hier kun je genieten van je picknick
Het perfecte drankje voor je picknick is klaar. Nu alleen nog al het lekkers en de locatie van je picknick. Waar ga je genieten van de heerlijke wintermagie van Münsterland? Münsterland heeft veel betoverende picknickplekken te bieden. Je hebt keuze te over: picknicken in het park, binnen in een galerie of met een kasteel op de achtergrond? Vind hieronder je ideale plek voor een binnen- of buitenmaaltijd met je warme winterdrankje!
Centrum voor toerisme Münsterland© Münsterland e.V./Anja Tiwisina